Perdiz de campo Cocinada

Comprar carne de Perdiz de campo cocinada mediante una receta tradicional en aceite de oliva virgen extra y especias naturales.

Una unidad de perdiz envasada al vacío en bolsa de plástico. Este formato cómodo y práctico añade facilidad al producto a la hora de consumirlo.

Peso total aproximado: entre 350 y 400 gramos

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13,50 €

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• Forma de consumo: sírvase a temperatura ambiente o calentar durante medio minuto en el microondas en el propio envase.

• Conservación: manténgase refrigerada en el frigorífico entre 3 y 5 grados.

Características organolépticas de la Carne de Perdiz

Entre las características de la carne de perdiz destaca sabor fuerte y ciertamente aromático. Siendo este muy apreciado en el sector Gourmet y por los amantes de la carne de campo.

Las perdices admiten diferentes preparaciones, existiendo múltiples recetas para su consumo.

  • Perdiz en escabeche
  • Arroz con perdiz
  • Perdiz a la toledana
  • Alubias con perdiz
  • Perdiz en salsa cazadora
  • Ensalada de perdiz
  • Perdiz al horno
  • Carne de perdiz en salsa

En Perdices El Castúo tenemos nuestra propia receta Tradicional para cocinar la carne de Perdiz. Receta de elaboración artesanal que ha ido pasando de generación en generación. Una receta de calidad Gourmet para chuparse los dedos.

Gracias a nuestra tienda online, puedes comprar cómoda y fácilmente nuestra selecta carne de perdiz cocinada, a un excelente precio de venta.

Propiedades de la Carne de Perdiz

Entre las propiedades de la carne de perdiz hay varios puntos a destacar.

Alto contenido en vitaminas B6 y B3: La vitamina B6 es esencial para la formación de glóbulos rojos, aspecto especialmente importante cuando se practica deporte de alta intensidad o se sufre de algún problema sanguíneo. En las mujeres es esencial el consumo de esta vitamina durante la menstruación y el embarazo.

Proteínas: La carne de perdiz es una fuente importante de proteínas para el organismo. Entre otras cosas, las proteínas son fundamentales para un correcto crecimiento y desarrollo de los diferentes músculos del cuerpo.

Fuente importantes de minerales como el Hierro y el Selenio. El hierro es un mineral esencial para la síntesis de hemoglobina y el transporte de oxígeno. Los animales silvestres o criados en el campo tienen una mayor actividad que los animales de granja, por ello, necesitan disponer de una mayor cantidad de hemoglobina en sangre. Este aspecto resulta generalmente en el mayor contenido de hierro de la carne de caza. Siendo habitual el consumo de caldos y carne de perdiz salvaje para combatir la anemia.

Calorías de la carne de pediz, valor energético

Información Nutricional de nuestra Carne de Perdiz Cocinada.

Reseñas

grado 
Jesus 22/05/2019

De lo mejor que he probado

Muy rica la perdiz de Campo, lo mejor que está en aceite de oliva.

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Perdiz de campo Cocinada

Perdiz de campo Cocinada

Comprar carne de Perdiz de campo cocinada mediante una receta tradicional en aceite de oliva virgen extra y especias naturales.

Una unidad de perdiz envasada al vacío en bolsa de plástico. Este formato cómodo y práctico añade facilidad al producto a la hora de consumirlo.

Peso total aproximado: entre 350 y 400 gramos

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